3 de Septiembre de 2021
09.30 h Recepción de asistentes
10.00 h BIENVENIDA
Excmº y Magnífico Sr. Carmelo Rodríguez Torreblanca, Rector de la UAL
10.15 h INAUGURACIÓN
Excmª Sr. D. Juan Manuel Moreno Bonilla, presidente de la Comunidad Autónoma de Andalucía
10.45 h AGRADECIMIENTOS
D. Jerónimo Parra Castaño, presidente de la Cámara de Comercio de Almería
11.00 h PRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS
D. Diego Valera Martínez, vicerrector de Investigación de la UAL
11.30 h LECCIÓN INAUGURAL: El desafío alimentario mundial
Dra. Ismahane Elouafi, directora científica de la FAO
12.30 h LECCIÓN MAGISTRAL: Poner fin al hambre y la pobreza, una obligación ética
Adela Cortina Orts, catedrática de Ética de la Universidad de Valencia
14.00 h Comida
16.30 h VISITAS GUIADAS
- MAAVi Innovation Center (investigación biotecnológica)
- CLISOL Turismo Agrícola (visita a sus invernaderos)
- BIORIZON BIOTECH (aplicaciones de las microalgas)
- AGROBÍO (control biológico de polinización y plagas)
4 de Septiembre de 2021
09.00 Primer Panel: Objetivos de Desarrollo Sostenible 1 a 4
ODS nº 1: FIN DE LA POBREZA
Generación de riqueza mediante la producción agroalimentaria
Andrés Sánchez Picón, catedrático de Historia Económica
El cooperativismo de crédito como herramienta de lucha contra la pobreza
Roberto García Torrente, dtor de Innovación Agroalimentaria de Cajamar
ODS nº 2: HAMBRE CERO
Agricultura intensiva para garantizar el derecho a la alimentación
Lola Gómez Ferrón, gerente de Clisol y vicepresidenta de la Cámara de Comercio
Biodiversidad y mejora genética, fundamentos para una producción agraria sostenible
Rafael Lozano Ruiz, catedrático de Genética y primer director de CIAMBITAL
La investigación genética de semillas: seguridad alimentaria y control organoléptico
Ricardo Ortiz Portero, business manager de Rijk Zwaan Ibérica
ODS nº 3: SALUD Y BIENESTAR
Valor alimentario y nutricional de las frutas y las hortalizas
Ángel Gil Hernández, cat. de Bioquímica y Biología Molecular (Univ. de Granada) presidente de FINUT (Fund. Iberoamericana de Nutrición)
Control biológico de plagas, gran paso hacia la sostenibilidad medioambiental
Jan Van der Blom director de Técnicas de Producción de COEXPHAL
Fauna auxiliar: insectos para la polinización y para el control biológico de plagas
Enrique Vila Rifá, director de Investigación y Desarrollo en Agrobío
La agricultura ecológica
Ana Molina Jiménez, directora de Investigación y Desarrollo de Productos en Biosabor
ODS nº 4: EDUCACIÓN DE CALIDAD
La importancia de la formación a todos los niveles
Laura Piedra Muñoz, vicedecana Fac. Ciencias Econom. y Empresariales
Papel de las cátedras Universidad-Empresa en la co-creación de innovación para la sostenibilidad
Cynthia Giagnocavo, directora de la cátedra COEXPHAL-UAL
11.45 h Pausa café
12.15 h Segundo Panel: Objetivos de Desarrollo Sostenible 5 a 8
ODS nº 5: IGUALDAD DE GÉNERO
Estructura familiar de la agricultura intensiva en invernadero
Laura Lorenzo Lacalle, cofundadora del Foro Mundial Rural
El papel de la mujer en el desarrollo del modelo Almería: fortalezas y debilidades.
Marta Belda Blanco, Master en Gestión de la Actividad Agroalimentaria
ODS nº 6: AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO
El uso del agua en la agricultura almeriense, un ejemplo de eficiencia
Juan Reca Cardeña, cat. de Ingeniería Hidráulica y director de CIAMBITAL
Las Comunidades de Regantes, pilar fundamental del modelo agrícola de Almería
José Antonio Salinas Andújar, catedrático de Proyectos de Ingeniería en la UAL
ODS nº 7: ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE
Los invernaderos almerienses como ejemplo de uso eficiente de la energía
Juan José Magán Cañadas, project manager Estación Experimental Cajamar
El papel de la energía solar en la reutilización de agua para el riego de cultivos
Isabel Oller Alberola, Plataforma Solar Almería CIEMAT-CIESOL
ODS nº 8: TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
La generación de empleo en el modelo Almería
David Uclés Aguilera, Colegio Oficial de Economistas de Almería
Los movimientos migratorios y la integración de los inmigrantes
Juan Fco. Iborra Rubio, Delegación de Servicios Sociales (Ayto. Roquetas de Mar)
14.15 h Comida
15.30 h Tercer Panel: Objetivos de Desarrollo Sostenible 9 a 12
ODS nº 9: INDUSTRIA, INNOVACIÓN E INFRAESTRUCTURA
La industria auxiliar del sector agroalimentario: optimización de recursos naturales y sostenibilidad de la agroindustria
Ángel Barranco Vega, presidente de Tecnova y dtor. gral. de IDM
El papel de los centros de investigación para impulsar la innovación agroalimentaria
Juan Carlos Gázquez Garrido, director adjunto de Cajamar Innova
Automatización y digitalización de la agricultura almeriense: oportunidades
Jorge Aº Sánchez Molina, prof. tit. Ingeniería de Sistemas y Automatización
ODS nº 10: REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES
La agricultura como oportunidad de progreso individual y social
Francisca Iglesias Galera, secretaria general de UPA
Agricultura Sostenible y Justicia Social
María José Cazorla González, prof. tit. de Derecho Civil y dtora. del Master en Gestión de la Actividad Agroalimentaria
ODS nº 11: CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES
La transformación del territorio
Andrés García Lorca, catedrático de Análisis Geográfico Regional
El Poniente almeriense: hacia un modelo de ciudad agraria
Guillermo Lago Núñez, secretario del Ayuntamiento de Roquetas de Mar
ODS nº 12: PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
Sostenibilidad medioambiental, económica y social del modelo Almería
Enrique de los Ríos, director general de Única Group y presidente de FAEEM
Aplicaciones digitales en el proceso productivo: trazabilidad de los productos
Miguel López Martínez, fundador y presidente de honor de Tecnova
Agricultura natural frente a los desafíos alimentarios
Antonio Domene Carmona, vicepresidente de KIMITEC Group
18.00 h Pausa café
18.30 h Cuarto Panel: Objetivos de Desarrollo Sostenible 13 a 17
ODS nº 13: ACCIÓN POR EL CLIMA
Efecto de los invernaderos contra el calentamiento global
Juan Carlos Pérez Mesa, prof. tit. de Economía Aplicada y subdtor. de CIMEDES
Los invernaderos como sumideros de CO2
Antonio Cambil Montoro, gerente de Sistemas de Calor y pte. de ASEMPAL Roquetas
ODS nº 14: VIDA SUBMARINA
La desalación como alternativa para la disponibilidad de agua
Diego César Alarcón Padilla, Plataforma Solar de Almería CIEMAT-CIESOL
Biofertilizantes basados en microalgas
David Iglesias Hernández, consejero delegado de Biorizon Biotech
ODS nº 15: VIDA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES
Los cultivos sin suelo, ecosistemas alternativos en la agricultura intensiva
Miguel Urrestarazu Gavilán, catedrático de Producción Vegetal de la UAL
La Economía Circular como nuevo paradigma y oportunidad
José Ángel Aznar Sánchez, profesor titular de Economía Aplicada
La Agricultura en los modelos económicos y de convivencia contra el despoblamiento rural
Juan Sebastián Fdez Prados, Defensor del universitario y patrono de la Fund. CEPAIM
ODS nº 17: ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
Cooperativismo y solidaridad
Jerónimo Molina Herrera, ex-presidente de FAECA y de la Fundación Cajamar
Internacionalización del modelo Almería y su apuesta por la sostenibilidad
Luis Miguel Fernández Sierra, director gerente de COEXPHAL
ODS nº 16 PAZ, JUSTICIA E INSTITUCIONES SÓLIDAS
El papel de la FAO y de los organismos afines
Ismahane Elouafi, directora científica de la FAO
CONCLUSIONES Emilio Galdeano Gómez, cat. de Economía Aplicada
DESPEDIDA Francisco Góngora Cañizares, pte de HortiEspaña y Hortyfruta
CLAUSURA Carmelo Rodríguez Torreblanca, rector de la UAL